偷懶

成個禮拜冇寫過blog，皆因新工作比較忙，好多嘢要pick up．其實依度都冇乜人睇，我諗冇讚者會投訴呱！？

依家手頭上嘅工作唔其實唔算多，不過工作嘅性質同以前唔同，要花啲時間去習慣．好似成日要打電話同sales update吓啲客嘅進度咁，一般人可能駕輕就熟．不過科技男以前枱頭個電話擺多過用，同sales周旋嘅技巧就有待改進．依家唯一一樣我可以在十分鐘完成到嘅事，就係pack sample寄比客，哈哈．

峇里島之旅－飲食

今次到峇里，有很多時間都在酒店用膳．其實酒店餐廳的水準也不錯，不過選擇較少和不便宜(午餐每人大約HK$150，晚餐每人需約HK$300)．

Cheeseburger作午餐：

雖然出發前粗略地搜集了幾間當地出名的餐廳，不過由於手上沒有地圖，到了峇里島只有亂找一通．第一天晚上，我們到了Kuta Beach的Poppies吃晚餐．Poppies在Kuta有兩間分店，就是Poppies I跟Poppies II．在大街上問路，當地人都會叫我們去Poppies I，後來發現這一家原來是"元祖"店，可能因此大家都會推荐Poppies I吧．Poppies食的就是"國際菜"，就是西餐跟印尼菜都有．第一次到印尼，當然要試試印尼菜，於是我們就點了一個二人份的印尼拼盤，蠻不錯！

Poppies的印尼拼盤：

第二天晚上，原本想到酒店右邊的"大排檔"食海鮮，不過不明所以地摸門釘(難道星期日休息?)，貪方便到了另一邊的洲際酒店，順便參觀一下．洲際酒店真的很大，不過好像在酒店用餐的人不多．酒店餐廳的海鮮BBQ不錯，不過價錢也真的昂貴．

第三晚又回到了Kuta Beach，今次吃意大利餐．點了海鮮Pizza、沙律和煎沙甸魚．味道不賴，價錢亦竟然是今次峇里之旅中最便宜的．餐廳名了沒有記下，不過就在Kuta大街上，對著沙灘，在McDonald附近，門口有一排排白色的沙發的就是了．

第四天我們到了Ubud作半天遊．下午在Ubud中心的皇宮下車後，找到了Cafe Wayan，是一間印餐廳(不過為什麼峇里的印尼餐廳都有賣西餐？)．餐廳的佈置就是一個小花園，令人坐得很舒服．我們點了蘑菇汁crepe跟芝士煙肉爙雞扒，味道很好而且不貴．

大金柚一個：

Cafe Wayan一景：

Ubud的梯田：

晚餐又再想吃BBQ，我們原本打算到Jimbaran的Sharkey's，因為好像在Internet聽過這個名字．後來司機說有一家叫Blue Marlin的，說比較好吃云云．我們不虞有詐，便改到按司機所說到餐廳．Jimbaran的日落真的十分美麗，坐狂沙灘上吃晚餐本是賞心樂事．不過當我們發現四周都是日本人和外國人的時候，便心知不妙．果然餐廳所謂的海鮮，都是死得發白，而且價錢貴得離譜．我們點了四隻King Prawn、1kg Red Snapper、1kg Mussel、一個椰青及一小支啤酒，埋單就要六佰幾港幣！味道之差亦不能接受，所有海鮮上面都有一些辣的茄汁，想必是用來遮掩海鮮的不新鮮味道吧．到Jimbaran吃海鮮，有種被坑了的感覺．要吃海鮮，還是乖乖的留在香港好了．

Jimbaran沙灘的夜景：

記住這間餐廳！(不過我想Jimbaran其他所謂的海鮮餐廳不去也罷)

大部份Jimbaran的餐廳都有舞蹈表：

峇里島之旅－住宿

今次到峇里島六天都住在西部Jimbaran Bay的同一間酒店Jimbaran Puri Bali．原本打算訂隔壁的Intercontinental，因為在tripadvisor上看到Intercontinental得到一致好評，可惜酒店已經full house．其實圍繞著Jimbaran Bay的還有Ritz Carlton和Four Seasons，不過訂房的時候阿里巴巴還沒有上市，要不然一定豁出去！

那為什麼還要堅持住在Jimbaran呢？其實峇里島的住宿，還有Nusa Dua以及Ubud這兩個熱門地點．Nusa Dua是在東面的海灘，沿岸有一埋名牌酒店例如Westin、Sheraton、Conrad等等．不過我想當然地以為西面的Jimbaran面向著印度 洋，景色一定比較優美．今次旅程中並沒有到過Nusa Dua，不過租車司機說Jimbaran比Nusa Dua好就是了．至於Ubud這個內陸地區，散佈著很多以養生為主題的resort hotel，就是那種在山林中做瑜珈食有機餐的東東，酒店價格亦是峇里島上最昂貴的．不過因為科技太一句：「為什麼付了錢卻不能住在沙灘旁邊？」而打消了 住在Ubud的念頭．

每個房間都是獨立的bungalow：
酒店泳池一景：
每朝吃早餐的地方：

屋外有一個私人小花園，有一個花洒頭，不過作用不大：

浴缸一個．浴室的落地玻璃沒有窗簾，每晚都有沖天體浴的感覺．．．．．．

酒店沙灘可以遠望到山上的Ritz Carlton和Four Seasons，晚上有點像希臘的Santorini：

每天就在沙灘享受日光浴和看書：

酒店旁的餐廳，不過當日碰巧摸門釘：

在酒店餐廳吃的印尼炒飯：

峇里島之旅－感覺

今次到峇里島旅遊，主要是因應科技太之要求－－Relax，因此先前並沒有做太多資料搜集之類的功夫，心目中的旅遊模式就好像上一次到泰國喀比一樣，整天就圍著大海只有食飯和睡覺．出發前只有調查過三個活動的細節：河道激流、海島浮潛以及烏布(Ubud)一天遊．結果前兩者都沒有做到，最後只到過烏布作半天遊．雖然每天躺在太陽底下動也不動不是每一個都受得了，不過一本好書加一個美麗的海灘，可以令時間過得特別快．

不得不提的是峇里島的消費真的很昂貴，雖然一早就已經有「遊客就是待宰的小羔羊」的心理準備，不過還是被種種物品的價格所嚇呆．另外只要有日本遊客到的地方，彷彿就會有騙子出現，專向黃皮膚黑頭髮的人下手，而峇里島亦不例外．不過他們遇到的卻是兩個「見慣世面」的香港人，比起泰國人而言，印尼人的手段就顯得有點幼稚了．

峇里島其實只是印尼其中的一個小島，不過汽車的數目確實有點驚人，由酒店到Kuta海灘的路程只有十多公里，不過路面擠塞的程度，足以令汽車要三十分鐘以上才能走完．而且峇里島好像沒有對騎機車設下什麼限制似的，因此在路上可以見到很多穿著校服，樣子似初中生的學生在騎電單車放學．

我想峇里島這個地方，去一次便已經足夠．因為在這個地球上有陽光與海灘的地方多的是，而且峇里島的物價實在令人想著：「這個印尼炒飯甚麼比起香港食到的還要貴」，因此下次想要曬太陽聽聽海風，我會毫不猶豫的選擇泰國或者菲律賓的海灘．

返來喇

去咗峇里島六日，只有食同埋瞓．每一日九點幾先起身，食完早餐就坐响沙灘曬太陽同睇書，結果變咗舊炭．

間酒店有個library，有好多法文德文日文書，英文書算比較少，多數都係小說．我好少睇fiction類嘅書，不過比我發現咗本叫《The Seven Year Itch》嘅書．本書都幾新淨，個書名又幾得意，就係咁比我攞咗嚟睇．個故仔好簡單，講兩公婆點樣面對不同嘅誘惑．不過(兩個)作者寫得好好笑，簡直睇到我唔停得手，大家不妨買/借嚟睇吓．

希望在明天

做咗一個禮拜marketing，開咗兩日會，整咗一份sales package嘅powerpoint同一份press release．硬哽咗一埋book/bill/backlog之類嘅物體，又親身體會到比老細卒數果種感覺．總括嚟講，生意人嘅節奏比起engine佬快好多，不過都唔係太大問題．

就响依個時候，我嘅新老細同我講佢今個月尾就要走．咁我咪變成孤兒仔？要解個天咁玩我？(定其實係我老細玩我呢？)

不過從好果方面諗，可能大老細會發現到我係一顆未經雕琢嘅寶石，委我於重任，等我可以坐直昇機上位都唔定．哈哈．

唔理得咁多，聽日就去峇里旅行，返嚟至算．

阿里爸爸

阿里爸爸(1688)首日掛牌即升接近200%，以最高位$39.5計不連手續費，每手賺成萬三蚊，認真禾味．科技男以孖展入飛，分得兩手咁大把，不過因為膽小，一早已經喺$30放哂，足足賺少咗成餅嘢．不過知足常樂，當初都係以小博大，今次唔駛蝕錢都應該滿足．

本來上個禮拜，有報話個暗盤價係$26，仲要有成交噃．當時我心諗，升成倍咁恐怖，差不多成二佰倍pe，絛友係咪傻咗．事後證明，果位仁兄先係有料到．

咁究竟阿里爸爸值唔值$39.5呢？話哂成300倍pe，而且係07預期喎．睇返係Nasdaq上市嘅另一隻科網股Baidu，從Yahoo! Finance嘅資料發現，佢預期08pe都有成100倍．如果Alibaba 08年營利"照舊"按年上升三倍，都係100倍pe，咁睇爸爸又唔係特別貴．

睇吓百度嘅走勢，上市第一日升350%，連阿里爸爸都比下去．半年之後，雖然百度嘅營利上升咗4倍，不過股價就持續下跌至$45左右，超過50%跌幅，咁Alibaba又會唔會跟足？不過大家又唔好過份睇淡，因為今時今日，百度股價已經上升成十倍去到$400．所以如果看好阿里爸爸嘅業務，不妨等熱潮過後續步逐步吸納．

G.O.D與黑社會

GOD因為出咗一系列以「拾肆K」為主題嘅產品，攪到警察要拉人．件事上哂頭條，睇怕今次慳返唔少廣告費．

有人會問，咁點解叫「勝興」肉枱，又或者「義安」公司又得呢？作為一個有腦嘅成年人，冇必要執著於依啲咁低B嘅問題．GOD明顯係踩線，攪gimmick，唔好再講啲乜嘢14K金嘅藉口喇．

究竟係依家啲年輕人庸俗咗，定係佢地好似啲法國青年咁對社會有怨氣呢？GOD為咗做生意要迎合大眾口味就無可厚非，不過背後嘅意義，值得我們深思．

My last day as a Design Engineer

今日係我作為一個Design Engineer嘅最後一日，從下星期一開始(其實可能係今日收工前)，我再唔可以login Unix網絡，再唔可以寫我最喜歡嘅verilog，再唔可以用shell script．．．嗚嗚．．．

講真，要由靠對手搵食，轉到去用把口搵食，前路究竟係點我都睇唔通．不過我嘅信念係：「HKU出嚟嘅人得把口」，所以我都係「覺今是而昨非」，改邪歸正啫．

我自己就希望向business方面發展，無論marketing又好，sales都好，學多啲down to earth嘅嘢．至少當我40歲比人炒魷魚，出去攪生意都唔駛十下十下吖麻．

其實我仲有個好偉大嘅理想，就係要將香港嘅高科技行業攪起！作為工程師嘅我，深深咁體會到香港人對工程師嘅敲詐同輕視；人工又低過人，做嘅嘢又多，行頭又窄，真係想轉工都難．所以他日我修成正果，讀埋個MBA，學識一堆財技之後，必定喺香港大攪VC，整多幾間公司上市，以改善工程師嘅生活！

廣東燒味

燒味依樣嘢，我諗大部份香港人都食過．雖然唔知係唔係香港人發明，不過香港的而且確通街都有燒臘檔．

係云云燒味當中，相信最受歡迎嘅應該係叉燒，因為你會食叉燒飯、叉雞飯、叉鵝飯等等，而好少會叫切雞飯又或者燒鵝飯咁寡．食叉燒，最好就係揀半肥瘦同尖端少少燶果部份，仲有面果層蜜汁都好重要嫁．灣仔有間叫"再興"嘅燒臘飯店，長期排長龍，啲叉燒真係冇得頂．

至於燒鵝，又或者應該叫燒鴨而真，就好難買到好食喇．有時啲燒鵝唔係太肥冇肉，就係乾爭爭，要脆皮嘅就更加難得．九龍城有間"裕記"好出名，不過科技男就未試過．

食燒味飯，有時好似抽獎咁，尤其係食雞同鵝嘅時候，因為師傅斬邊個部份比你好睇彩數．有人怕"鞋"唔食雞胸，又有嗜肉嘅人最憎食雞翼，當然人人都想食鵝脾啦，不過個dilemma係，你唔可以同師傅講你想食邊個部位喎．唔似得家鄉雞，起碼可以揀雞上脾或者雞胸．

我對燒味嘅要求好簡單，唔似有啲人又要新鮮雞又要食雞脾．對於我嚟講，最緊要係多肉大份，如果唔係，幾好食都冇用．

太興嘅八寶飯，食完飽到你死，不過我就覺得唔值喇．

秋風起

今個星期開始轉涼，大家要小心身體．近幾日返工搭車好似少咗人，午飯時間又唔駛點排隊，可能好多人都病咗．

天氣凍凍地，最好就係食蛇羹．科技男都去過唔同地方食蛇羹，不過通常啲蛇羹唔係"稀"過頭就係得啲冬菇同木耳，完全唔掂．唯獨是屯門新墟有一間鋪頭，叫做蛇王輝，佢嘅蛇羹真係very good．個四眼佬啲蛇羹真材實料，啖啖肉，啲"卜卜趣"又唔會"淋"哂，檸檬葉又任落．你知啦，成三十幾蚊碗蛇羹，唔落多啲"卜卜趣"點回本呀．仲有，蛇王輝啲蠟味糯米飯好多人買嫁．

下面幅圖唔係蛇王輝嘅，不過送比大家望梅止渴啦．

Job Interview

Link: 64 interview answers you need to know

I suppose most people have encountered at least half of the questions listed in the site. But even though we are experienced and well-prepared every time we have a job interview, we can easily screw it up by giving some ridiculous answers. (or just me on earth?)

As an unqualified interviewer myself, when I was then a tutor of a student dorm, I sometimes asked "nonsense" questions simply because interviewing a long list of candidates is a boring task. Basically everyone shortlisted is qualified. It's the "feeling" that separate the successful one(s) from the rest. So being yourself is truly important and don't try to play a part.

政治取向

http://www.politicalcompass.org/index

做完個test, 發現自己原來係牆頭草.

每日一字

Megaphone - 大聲公
Man up - 即係man啲
Horizontal challenging/Generously proportioned - 即係肥

廁紙

我科技男貴為一家之主，購買日用品嘅責任當然落喺我身上．實不相瞞，我從小就有一種四圍格價嘅嗜好，無論百佳惠康定藥房嘅價錢我都料如指掌．

上個星期忽然間發現屋企廁紙快將耗盡，為免發生不幸事件，只好急急腳走落去樓下百佳入貴貨．平時慳家嘅我，多數都係買高級版Breeze或者維達，心情好就買下Kleenex．

就响我搵緊邊個牌子有10送2之際，突然發現咗有款Scott賣$21.9十二卷．心諗Scott都算係名牌，又話係咩加強版，雖然好明顯偷工減料，不過只係賣廿二蚊，除笨有精啦．

點知一開嚟用，"諧"到阿媽都唔認得．一濕水，就好似Tempo個廣告咁爛哂，真係大陸牌子都好過佢多多聲．以後買廁紙好係唔好貪平，對自己好啲，對屋企人好啲．

麵粉與麵包

由信和、嘉華及南豐組成的財團，以57億元投得香港仔的一幅臨海地皮，尺價接近9千蚊．依個鐵三角，近排密密買地，繼科學園之後，又想响香港仔起豪宅．

睇下中原地圖，塊地對正深灣遊艇會，隔離有復康中心同安老院．行過少少，就去到黃竹坑邨，有巴士站又有街市，最啱菲傭買餸．前面又有一堆船廠，仲可以望住遊艇會，睇實自己隻遊艇．夜晚食飯都好方便，樓下就有船去珍寶海鮮坊，招呼親朋好友一流．山上面有兩間國際學校，送仔女返學只係需要十分鐘，唔怕佢地放學後週圍去．

齋睇地型，個格局有啲似一號銀海，咁會唔會又用返一號銀海高價買地以提高手上放盤嘅策略呢？不過香港仔好似冇新盤，睇嚟班有錢佬真係想起豪宅．如果將來可以賣到過萬銀一尺，最開心嘅應該係海怡半島同深灣軒班業主喇．

之不過，睇下信和係小西灣嘅藍灣半島，同樣打著港島臨海地段嘅口號．信和當年又係以天價投得地皮，結果係點大家都知．究竟係唔係「別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿」，真的要拭目以待．

文華Amber

科技男生日當天，科技太為咗滿足我為食的慾望，帶咗我去食brunch buffet．上網搵過幾間酒店，州際要成幾個月前預定，其他Conrad、Ritz Carlton等又貴到死，咁啱上網睇到好多人都話Landmark Oriental嘅Amber好正，於是決定去試試．

Amber係有dress code嘅，男士如果著咗短褲，就只可以响side room食野．一坐低，侍應就比咗兩份menu我地；咦？乜唔係buffet咩？原來Amber提供嘅係semi-buffet，即係要先自定starter同main course，飲品同甜品就任食．

當時我個心一沈：「今次實食唔飽，唉．．．」雖然冇得勁食，不過難得嚟到高級餐廳，可以享受一下fine dining都唔錯啦．前菜叫咗tuna同yellow tail，主菜分別係羊同牛．味道真係冇得頂．個麵包籃我覺得普通咗啲，不過佢提供嘅黑醋就一定係上等貨．

其實冇得勁食都有好處，至少食物質素好啲，又唔駛同人迫．而且有任飲，可以勁飲紅白酒香檳咖啡果汁，淨係啲酒同杯cappucino都夠返本(好在科技太考咗車牌，哈哈)．Dessert buffet選擇都算ok，不過撞正做緊朱古力節，我又唔係朱古力怪，所以冇乜特別驚喜．

如果想享受一個舒服嘅星期日午餐，同女朋友或者三五知己吹下水，Amber嘅brunch係一個幾好嘅選擇．

註：為免被人發現我係大鄉里，所以冇影到相．走果陣時我架錢七就咁放咗喺酒店門口，施施然咁去咗H&M買完衫先攞車，生日真係大哂！

Free Burma!

緬甸政府不斷地用武力去打壓手無寸鐵的人民，企圖平息人民對政府的不滿．要推翻緬甸軍政府，就好比當年六四，實在難過登天．不過，我們最少要停止一切血腥鎮壓，以及要求軍政府回應緬甸人民的訴求．



Link:www.free-burma.org

不要在下雨天賴床

今日陰陰天，要一個人六點半鐘天未光就起身，是一種酷刑．

每朝都要七點一個字前出門口，趕七點三的村巴，如果唔係實遲到．唔知點解，今朝等咗成五分鐘電梯，落到樓下已經七點二．內心一路掙扎，究竟要不要以九秒九的速度追村巴？不過細密的雨點打敗了我，而且我腦海裡浮現了蛋牛治的影像，結果我去咗太興嘆早餐．

人算不如天算，阿姐話麵包未送到，唯有食其他早餐．可能落雨天打亂了送貨司機的陣腳，今日連AM730都未送到，所以買咗份蘋果，一邊睇報紙一邊飲奶茶，十足十退休阿伯咁．

食完早餐，就行去搭另一班八點鐘的村巴．平時依班車，返到科學園已經八點十，足足遲咗四個字．今日落雨，屯門公路例牌有人想死，所以村巴司機好醒目咁行上水個邊．點知都係避唔過塞車的命運．

最後返到公司，已經成九點二，重要同老細Sa冧．奉勸各位，千其唔好係落雨天唔願起身．

BBQ之賽後檢討

國慶假期，大伙兒到了清水灣郊野公園燒烤．

雖然一行人加起來有幾百歲，不過BBQ的程度還停留在小學生階段：食物都是豬牛雞腸仔一類已經醃製好的肉類．觀乎其他一家大細的"燒烤客"，有蝦蟹帶子牛排羊排，這樣才叫做BBQ．

遇上一個極度慳家的科技男，分分鐘唔夠食．加上一個早有前科的肥仔，對食物數量掌握之差，真的無人能及．以後要準備BBQ食物，一定要選一個信得過的人．

其實買BBQ食物，不外乎幾個要點：
1. 腸仔肉丸買多好過買少．
2. 雞牛豬排預一人兩塊差不多．
3. 蔬菜類早好一早準備及用錫紙包好．
4. 炭是BBQ的靈魂，一定要揀乾身大條的．
5. 大量冰凍飲品．

不過，醉翁之意不在酒，一班人有講有笑，一齊放風箏，在大自然的環境中渡過了愉快的一天，才是重點．